1000 nápadů na zdobení dortů a dezertů : s recepty na polevy z knihy Kate's Cake Decorating od Kate Sullivanové /
Sladká pastva pro oči a představivost amatérských cukrářů i milovníků sladkého pokušení. Vzrušující sbírka představuje nádherné barevné fotografie půvabných, výstředních a lahodně zdobených moučníků všeho druhu. Od extravagantních svatebních a narozeninových dortů po cupcaky a sušenky, které jsou do...
| Main Author: | Salamony, Sandra |
|---|---|
| Other Authors: | Brown, Gina M., Sullivan, Kate |
| Format: | Book |
| Language: | Česky Anglicky |
| Published: |
Bratislava :
Slovart,
2011
|
| Edition: | Vyd. 1. |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: |
Sladká pastva pro oči a představivost amatérských cukrářů i milovníků sladkého pokušení. Vzrušující sbírka představuje nádherné barevné fotografie půvabných, výstředních a lahodně zdobených moučníků všeho druhu. Od extravagantních svatebních a narozeninových dortů po cupcaky a sušenky, které jsou doslova miniaturními uměleckými díly. Půvabné pochutiny dodají nekonečné množství inspirace každému, kdo rád peče, zdobí a baví přátele. Základní recepty na tvorbu polevy, ganache, královské glazury, fondánu, gumpasty a marcipánu. |
|---|---|
| Physical Description: |
320 s. : il. |
| ISBN: |
9788073914677 : |